Walnuss schoko kekse rezept
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Die gehackten Nüsse unterheben.
3. Eine Fettpfanne mit Butter ausstreichen oder mit Backpapier auslegen. Dabei immer schön schwenken oder rühren und nicht aus den Augen lassen, damit sie nicht anbrennen. Es ist wie verhext.
Alle drei Plätzchen sind mittlerweile schon so gut wie verputzt – so wird das dieses Jahr nix mit dem bunten Weihnachtsteller.
Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt. 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Die Größe ändert natürlich nix am phänomenalen Geschmack. 1 cm dicke Scheiben
schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.Schoko-Walnuss-Kekse
Walnüsse sind reich an Ellagsäure, einem wertvollen sekundären Pflanzenstoff, der freie Radikale neutralisiert, das Immunsystem stärkt und zur Vorbeugung von Krebs beitragen kann. Das Mehl in eine Schüssel sieben.
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Für die Verzierung die Schokoglasur nach Packungsangabe erwärmen.
Furchtbar. Kuchen damit verzieren und sofort in 4 x 4 cm große Stücke schneiden. Mit einem Teelöffel walnussgroße Teighäufchen aufs Blech setzen. Leicht flach drücken. Sind sind herrlich schokoladig, aber auch knusprig-nussig – also einfach toll.
In den nächsten Tagen werde ich dann auch die anderen Weihnachtsplätzchen-Rezepte mit Euch teilen, die ich hier neulich gebacken habe.
Derweil empfehle ich Vanillekipferl, die super leckeren Nougat Plätzchen meiner Oma Anneliese und den Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen: Spritzgebäck.
Ich wünsche Euch einen schönen Dienstagnachmittag!
Liebe Grüße
Bine
Schoko-Walnuss-Kekse
Bine | was eigenesZutaten
- 80 g Walnüsse
- 100 g Vollmilch Schokolade
- 200 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 TL Zimt
Anleitungen
- Die Walnüsse kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Schritt2von 3
Backofen auf 180° vorheizen. Ich habe in den letzten zwei Wochen schon ein bisschen gebacken… diese Schoko-Walnuss-Kekse, dann super leckere Erdnuss Florentiner und vorgestern einen Schwung Zimtsterne. Mit dem Papier vom Blech ziehen und abkühlen lassen.
Zudem liefern sie reichlich Anti-Aging-Vitamin E, das Fältchen vorbeugt, vorzeitige Altersprozesse schützt und Zellschäden durch freie Radikale verhindert.
Lagern Sie die Schoko-Walnuss-Kekse in einem luftdichten Behälter oder einer Keksdose, damit sie nicht austrocknen.
Das Buch zum Rezept
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Und, seid Ihr schon in die Weihnachtplätzchen-Produktion gegangen?