Ett wienerbröd kcal
Hem / Mat, Dryck & Näring / Ett wienerbröd kcal
SLV: Näringsämnen och värden
5. Lycka till och smaklig måltid!
Näringsvärden för wienerbröd (per 100 gram)
Information om datan
Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version 2015-01-19.
Gällande omega 6 och 3 kvoten
Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och omega-3-fettsyror [bör] ligga mellan 3:1 och 9:1, men det vetenskapliga underlaget för att fastställa en exakt kvot är förhållandevis svagt."
Hur du ska tolka värdena
Näringsdatan ska tolkas med aktsamhet.
Wikipedia om specifika RDI-värden
6. Prova att begränsa portionerna och kombinera dem med lättare alternativ, som exempelvis te eller kaffe utan socker. Men vad är det egentligen som gör wienerbröd så populärt, och hur många kalorier innehåller det? Slutligen, njut av ditt fika medvetet och kanske dela det med andra!
Wienerbröd är en älskad del i många svenskars fikastunder och finns i flera variationer.
Men hur många kalorier innehåller egentligen ett wienerbröd?
Det är en sötsak bakad på smördeg, vilket ger den en lätt och flakig struktur. Det är viktigt att tänka på balansen i kosten när du njuter av denna delikatess.
Wienerbröd och din diet
Om du är medveten om ditt kaloriintag kan det vara smart att njuta av wienerbröd i moderation. Det finns också recept som använder frukter eller nötter i fyllningen för att ge extra näring och smak.
Kostar olika typer av wienerbröd olika mycket kalorier?
Ja, kalorimängden kan variera beroende på fyllningarna.
Här är några förslag:
- Fullkornsdeg: Använd fullkornsdeg istället för smördeg för ett fiber-rikt alternativ.
- Fruktfyllningar: Fyll wienerbrödet med mindre sockerhaltiga frukter istället för sockerhaltiga krämer.
- Minimera portionerna: Du kan göra små wienerbröd för att hålla kaloriintaget nere.
Genom att vara kreativ kan du njuta av wienerbröd utan att kompromissa för mycket med din hälsa.
Sammanfattning
Wienerbröd är en härlig och smakfull del av det svenska fikakulturen, men med ett kaloriinnehåll som du bör vara medveten om.
Här är en kort genomgång av ingredienserna:
- Smör: ger den krämiga och rika smaken men är också en stor källa till kalorier.
- Mjöl: kolhydratkällan som också bidrar till kaloriräkningen.
- Socker: tillför sötma men ökar också kaloriinnehållet.
- Fyllning: ofta bestående av mandelmassa, kanel eller vaniljkräm som också bidrar med extra kalorier.
Här är en viktig punkt – om du gör wienerbröd hemma, kan du kontrollera ingredienserna och kanske minska kalorierna genom att använda mindre smör eller socker.
Känn efter och njut av smaken snarare än att bara fokusera på att äta snabbt.
Är det möjligt att göra ett hälsosammare wienerbröd?
Ja, du kan göra ett hälsosammare alternativ genom att använda fullkornsmjöl istället för vitt mjöl och minska mängden smör i degen. Kanske dela ett wienerbröd med en vän?
Vanligt som fikabröd i Sverige.
Kcal: Kort för kilokalorier, en enhet för att mäta energi i livsmedel.
Här är en kort sammanställning av kaloriinnehållet beroende på portionsstorlek:
| Portionsstorlek | Kalorier |
|---|---|
| 1 litet wienerbröd (ca 7 cm) | 141 kcal |
| 1 medelstort wienerbröd (10,5 cm) | 262 kcal |
| 1 portion (94 g) | 379 kcal |
| 100 g wienerbröd | 403 kcal |
| 1 stort wienerbröd (ca 18 cm) | 572 kcal |
Vad innehåller wienerbröd?
Ditt fokus bör vara på att förstå vad som går in i wienerbrödet. Förutom kalorier är det bra att känna till innehållet av näringsämnen för att kunna göra informerade val.
Fettet står för ungefär 49% av kalorierna, medan kolhydrater utgör cirka 44%.
Länkar
1. Prova att göra egna wienerbröd hemma med hälsosammare ingredienser.